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A medida que la economía intenta recuperarse, las empresas, desde restaurantes hasta minoristas y parques temáticos, tienen dificultades para encontrar personas para trabajar en este momento. Las empresas tienen tantas vacantes que muchas ahora están aumentando el salario, incluso para el trabajo de nivel de principiantes.

El más afectado es el negocio de los restaurantes. Muchos de esta categoría de comercio tuvo que dejar ir a muchos de sus trabajadores durante el cierre de la pandemia, y muchos de ellos se han mudado para encontrar otros trabajos.

Para encontrar y mantener buenos empleados, los restaurantes tienen que ofrecer cada vez más beneficios en estos días.

Chipotle (Cadena de comidas mexicanas rápidas) dice que tiene una de las mejores tasas de retención en el negocio debido a su programa de reembolso de matrículas universitarias para muchos de sus trabajadores.

Por qué los restaurantes no pueden obtener ayuda

La Asociación Nacional de Restaurantes culpa a tres cosas por este empeoramiento de la escasez de mano de obra:

1 Muchas personas todavía tienen miedo de trabajar en un entorno de restaurante cercano, como una cocina caliente.

2 Algunos trabajadores han pasado de cocinar y servir a conducir para DoorDash y Uber Eats (delivery de comidas), lo que les da más flexibilidad y no tienen contacto cercano con otras personas.

3 Los beneficios de desempleo extendidos a menudo exceden el pago de algunos trabajos, y eso continuará hasta septiembre.

El gobierno federal todavía ofrece un beneficio de desempleo de U$ 300 por semana, lo que, según algunos empleadores, desincentiva a las personas que podrían regresar a trabajar.

John Barker, presidente de la Asociación de Restaurantes de Ohio, dijo que “mucha gente está manifestando ‘¿por qué tendría que volver a trabajar cuando tengo este apoyo federal y estatal?'”

Barker dijo que las empresas, especialmente los restaurantes, deberán ser más creativas.

“Quizás tendrán que dar bonificaciones por firmar y otros beneficios que los trabajadores no encontrarán en otro lugar, hasta que termine esta escasez”, dijo.

Barker dijo que los restaurantes pueden tener que subir los precios del menú para compensar, pero es de esperar que los clientes lo comprendan.

El grupo de restaurantes espera que el grupo de trabajadores se expanda este otoño, ya que el estímulo y los beneficios por desempleo finalmente se agotan.

Hasta entonces, encontrará muchas vacantes de trabajo, por lo que no desperdiciará su dinero.

 

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PrisioneroEnArgentina.com

Mayo 10, 2021

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