¿Es seguro comer productos frescos?

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En medio de la pandemia de COVID-19, muchas personas han tenido miedo de recoger productos frescos cuando solicitan comestibles para la entrega o se aventuran a visitar el mercado. Sin embargo, Kapsak afirma que “las frutas y las verduras deben considerarse, primero, como alimentos que mantienen saludables a las personas en lugar de alimentos que los enferman”.

Las prácticas estándar de seguridad alimentaria deberían ser suficientes para garantizar que las frutas y verduras que consumimos sean seguras durante el brote de COVID-19. Las mejores prácticas de seguridad alimentaria que deben seguirse en su hogar durante COVID-19 y más allá incluyen limpiar, separar, cocinar y enfriar:

Limpie las superficies y las manos antes y después de manipular alimentos.
Para lavar productos frescos, se recomienda ponerlos solo bajo el agua. Si el producto tiene un exterior resistente, como el melón o las papas, también puedes usar un cepillo limpio de cerdas rígidas.
Separe los alimentos crudos y listos para comer.
Cocine los alimentos a la temperatura interna mínima adecuada.
Enfríe los alimentos en el refrigerador o congelador.

¿Es una fruta con piel, por ejemplo, como una naranja es más segura para comer en comparación con una fruta sin piel, como una baya? No hay evidencia que respalde que ningún tipo de fruta fresca sea más segura que otra, pero recomienda tratar todas las frutas de la misma manera y lavarlas a fondo con agua corriente.

Se puede usar un cepillo limpio en las pieles más duras, como los melones. Incluso si se va a cortar y pelar, se recomienda enjuagar bien toda la fruta con agua corriente sin jabón. Los residuos de jabón pueden provocar problemas gastrointestinales.

Todas las frutas frescas limpiadas con las prácticas recomendadas son tan seguras para comer ahora como siempre lo han sido. Los consumidores deberían sentirse tan seguros al comprar productos como cualquier otro producto envasado que estén recogiendo de sus mercados locales y supermercados.


PrisioneroEnArgentina.com

Abril 26, 2020


 

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T. Sanders
T. Sanders
6 years ago

Veo un futuro muy oscuro para muchos argentinos ……

Alicia perdriel
Alicia perdriel
6 years ago
Reply to  T. Sanders

Si los que trabajamos y pagamos impuestos –

Salame Picado Grueso
Salame Picado Grueso
6 years ago

Nestor nos fifo y Mauri nos re contra fifo…….. que pase el que sigue

Patricio
Patricio
6 years ago

Hay un pequeño error o yo interpreté mal esa parte de la nota. Kirchner NUNCA FUE MONTONERO, en todo caso, montonereaba guita de la 1050 en el sur, pero de ahí al frente de batalla ni cerca; además, nunca quiso presentar ningún HC porque no dejaba ganancias y esto dicho por Rafael Flores, compañero de Facultad de él, porque de ella todavía se esta esperando que presente el Título públicamente. Lo que sucede es que acercarse a la izquierda le daba fueros y construía poder, ya que la izquierda donima todo el esprectro político del país.

Ceci Ruiz
Ceci Ruiz
6 years ago

Esta epoca la vivimos y sabemos bien lo que paso, reflejada muy bien en esta nota

Dominga Puertas
6 years ago

Argenzuela es un territorio preparado para el saqueo y la explotación en beneficio propio.
Los partidos políticos son fondos de comercio que explotan los que ponen más plata para quedarse con el giro del negocio.

ARGENZUELA NO TIENE FUTURO CIERTO

Canepa L.
Canepa L.
6 years ago

Muy cierto Don Ariel

Richard Rueda
Richard Rueda
6 years ago

Solo habia leido el titulo y ya iba a poner que el mayor cancer de nuestra sociedad fue el pinguino, pero leyendo la nota, veo que el 99 por 100 de los mencionados han sido tumores malignos

Dominga Puertas
6 years ago
Reply to  Richard Rueda

Muy bondadoso, yo hubiese puesto el 100 %

Ceci Ruiz
Ceci Ruiz
6 years ago

jajajajaja

Nestor y familia
Nestor y familia
6 years ago

ESO NUNCAAAAAAAA

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