En el mes de septiembre, el costo del azúcar y sus sustitutos aumentó un 7,7 % en comparación con su precio de hace un año, mientras que los dulces y los chicles crecieron un 7,5 %. Los precios de otros dulces también aumentaron casi un 3 % en comparación con el año pasado, según el último Índice de Precios al Consumidor (IPC) de la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS). Sobre una base anual, la categoría general de azúcar y dulces aumentó un 6,5 %, incluido un incremento del 0,3 % con respecto al mes anterior.
Esas cifras superan la inflación general de los alimentos, que aumentó un 0,2 % en septiembre sobre la base mensual y un 3,7 % interanual. El costo de los comestibles (alimentos que se consumen en casa) subió un 0,1 % y un 2,4 %, respectivamente. Pero quienes van por las casas pidiendo golosinas no tienen motivos para preocuparse. Se espera que los consumidores gasten 3,6 mil millones de dólares en dulces este año, un aumento de casi el 14 % con respecto al total del año pasado de 3,1 mil millones. Esa cifra representa un máximo histórico, según la Federación Nacional de Minoristas.
Y se espera que casi tres cuartas partes de los estadounidenses, el 73 %, participen en las fiestas de Halloween, más que el 69 % del año pasado. Los futuros del azúcar (SB=F) han subido un 40 % en comparación con el año pasado.
“Gran parte del aumento que se está presenciando se atribuye a la perspectiva de la oferta mundial”, le explicó por teléfono a Yahoo Finanzas Andraia Torsiello, analista de azúcar en Mintec Estados Unidos. “En realidad, India es un gran exportador, pero ha tenido condiciones climáticas muy duras ya que están sufriendo un período monzónico muy seco”. En parte, es el resultado de un patrón climático conocido como “El Niño” en Asia, dijo David Branch, de Wells Fargo. “También está afectando a India, Tailandia y Australia”.
Como resultado, “los monzones no llegaron a India y Tailandia como es habitual”, dijo Branch, lo que hizo que, básicamente, ambos gobiernos cesaran las exportaciones.
El año pasado, la tasa de crecimiento de las exportaciones de azúcar de Estados Unidos también cayó un 2,38 %, según USDA.
“La inflación económica no es la única razón por la que los precios son y siguen siendo altos, también se debe a que no hay la misma disponibilidad en la oferta que antes”, explicó Torsiello.
Otro factor que explica el aumento es el costo del cacao. Los futuros del cacao (CC=F) han subido un 46 %.
“Hay una escasez significativa de cacao debido a la sequía en esas regiones específicas”, añadió Branch, lo que presagia malas noticias para los fabricantes de dulces. “Supongo que representa una proporción más significativa del costo total de fabricación en comparación con el azúcar”.
A pesar de los problemas, las empresas y los consumidores siguen adelante, listos para celebrar.
Un portavoz de Hershey (HSY) le dijo a Yahoo Finanzas que el costo del azúcar no ha producido una escasez de dulces.
“Los movimientos en el azúcar son realmente mínimos para el fabricante en lo que respecta al costo total de producción,”, dijo Branch, en comparación con el costo que implica producir, enviar y distribuir los dulces.
En un informe a los inversores después de presentar los resultados del segundo trimestre, la directora ejecutiva de Hershey, Michele Buck, dijo que la compañía espera un “Halloween muy fuerte”, con un plan de marketing bien pensado y un enfoque que implica “sumergirse en Halloween”.
En Mars, el negocio sigue su rumbo habitual. “Cumplimos con todos nuestros compromisos con los minoristas y en algunos casos incluso logramos superar la cantidad de dulces con la que nos comprometimos”, dijo un portavoz.
Los consumidores también están mostrando interés. En la reciente encuesta de Advantage Solution sobre Halloween de este año, 9 de cada 10 encuestados dijeron que comprarían dulces.
“La gente está lista para celebrar… todavía estamos saliendo de la pandemia, las personas pasan más tiempo celebrando e incluso alargan las temporadas”, dijo Andy Keenan, vicepresidente ejecutivo de Advantage Solutions. “Halloween está rodeado de mucha nostalgia”.
Sin embargo, los consumidores buscarán ofertas. Nueve de cada 10 compradores esperarán para comprar hasta las dos últimas semanas de octubre.
“Los consumidores saben que los precios bajarán… muy pocas personas compran el 12 de octubre. Se inclinan por comenzar a comprar el 27 de octubre”, agregó Keenan.
En el mes de septiembre, el costo del azúcar y sus sustitutos aumentó un 7,7 % en comparación con su precio de hace un año, mientras que los dulces y los chicles crecieron un 7,5 %. Los precios de otros dulces también aumentaron casi un 3 % en comparación con el año pasado, según el último Índice de Precios al Consumidor (IPC) de la Oficina de Estadísticas Laborales (BLS). Sobre una base anual, la categoría general de azúcar y dulces aumentó un 6,5 %, incluido un incremento del 0,3 % con respecto al mes anterior.
Y se espera que casi tres cuartas partes de los estadounidenses, el 73 %, participen en las fiestas de Halloween, más que el 69 % del año pasado. Los futuros del azúcar (SB=F) han subido un 40 % en comparación con el año pasado.
“Gran parte del aumento que se está presenciando se atribuye a la perspectiva de la oferta mundial”, le explicó por teléfono a Yahoo Finanzas Andraia Torsiello, analista de azúcar en Mintec Estados Unidos. “En realidad, India es un gran exportador, pero ha tenido condiciones climáticas muy duras ya que están sufriendo un período monzónico muy seco”. En parte, es el resultado de un patrón climático conocido como “El Niño” en Asia, dijo David Branch, de Wells Fargo. “También está afectando a India, Tailandia y Australia”.
Como resultado, “los monzones no llegaron a India y Tailandia como es habitual”, dijo Branch, lo que hizo que, básicamente, ambos gobiernos cesaran las exportaciones.
El año pasado, la tasa de crecimiento de las exportaciones de azúcar de Estados Unidos también cayó un 2,38 %, según USDA.
“La inflación económica no es la única razón por la que los precios son y siguen siendo altos, también se debe a que no hay la misma disponibilidad en la oferta que antes”, explicó Torsiello.
Otro factor que explica el aumento es el costo del cacao. Los futuros del cacao (CC=F) han subido un 46 %.
“Hay una escasez significativa de cacao debido a la sequía en esas regiones específicas”, añadió Branch, lo que presagia malas noticias para los fabricantes de dulces. “Supongo que representa una proporción más significativa del costo total de fabricación en comparación con el azúcar”.
A pesar de los problemas, las empresas y los consumidores siguen adelante, listos para celebrar.
Un portavoz de Hershey (HSY) le dijo a Yahoo Finanzas que el costo del azúcar no ha producido una escasez de dulces.
“Los movimientos en el azúcar son realmente mínimos para el fabricante en lo que respecta al costo total de producción,”, dijo
Branch, en comparación con el costo que implica producir, enviar y distribuir los dulces.
En un informe a los inversores después de presentar los resultados del segundo trimestre, la directora ejecutiva de Hershey, Michele Buck, dijo que la compañía espera un “Halloween muy fuerte”, con un plan de marketing bien pensado y un enfoque que implica “sumergirse en Halloween”.
En Mars, el negocio sigue su rumbo habitual. “Cumplimos con todos nuestros compromisos con los minoristas y en algunos casos incluso logramos superar la cantidad de dulces con la que nos comprometimos”, dijo un portavoz.
Los consumidores también están mostrando interés. En la reciente encuesta de Advantage Solution sobre Halloween de este año, 9 de cada 10 encuestados dijeron que comprarían dulces.
“La gente está lista para celebrar… todavía estamos saliendo de la pandemia, las personas pasan más tiempo celebrando e incluso alargan las temporadas”, dijo Andy Keenan, vicepresidente ejecutivo de Advantage Solutions. “Halloween está rodeado de mucha nostalgia”.
Sin embargo, los consumidores buscarán ofertas. Nueve de cada 10 compradores esperarán para comprar hasta las dos últimas semanas de octubre.
“Los consumidores saben que los precios bajarán… muy pocas personas compran el 12 de octubre. Se inclinan por comenzar a comprar el 27 de octubre”, agregó Keenan.
PrisioneroEnArgentina.com
Octubre 27, 2023